God jul mina små pepparkaksätande, julnjutande och grandansande tomtenissar! Hur har er julafton varit? Hoppas den fyllts av god mat, lika gott sällskap och fin julstämning. Gärna också att den inkluderat någon liten klapp som du önskat dig. 

 

Min julafton har nämligen varit precis så. Magen är fylld av mumsig julmat och varma julkänslor. Godnatt på er ♥

 

I början på december samlades vårt tjejgäng från skolan för att vardagslyxa med trerätters! Alla ansvarade för var sin del där jag var boss över desserten! Menyn såg ut enligt följande:

 

Förrätt: Chevre på fruktbröd med honung och nötter

Huvudrätt: Fetaostfyllda lammfärsbiffar till ugnsrostade rofrukter till kryddig tomatsås och tzatziki

Efterrätt: Bananasplit

 

Alla (utom Angelika som stackarn fick ge efter för grupptrycket, haha) var så barnsligt sugna på banansplit att jag köpte ett glasspaket av GB Ischoklad, bananer, maränger, chokladsås, grädde och hackade mandlar. Ojoj vad bra det smakade alltså! Det enkla är ibland det bästa! Tilläggas bör att hela middagen var ljuvlig. Bra matsmak och aptit har vårt gäng minsann, heheh.

 

God jul i stugorna!

 

Nu är alla mitt uppe i jultider med en dryg vecka kvar till julafton. Själv hade jag min sista lektion idag men plugget upphör inte för det. KTH är så omtänksam som ser till att man alltid har sällskap och kan stimuleras av lite intellektuella utmaningar! USCH. Hur som helst, så ser jag fram emot julhelgen och att få mysa med familjen, njuta av extra god mat och koppla bort skolan några dagar. Denna termin har varit extremt intensiv med skola, jobb och förberedelser inför utlandsstudierna till våren. Efter strul, många turer till utlandskoordinatorn och upprepade mailväxlingar med lärare så är nu min termin i Aberdeen fastslagen! Är nervös som attan och hoppas vistelsen kommer gå bra. Önskar få träffa fina människor, uppleva Skottland och klara studierna!

 

Har kunnat tanka upp med julstämning i alla fall med diverse "juliga" evenemang. I tisdags var det lucia i KTH-biblioteket och igår julpub till exempel. Myyys!